Alles leuchtet

Es sind ja gerade alle ganz wild auf Hygge, diese zelebrierte dänische Gemütlichkeit, die man sich zu Hause zaubert, wenn es draußen besonders usselig ist. Ich nehme an, dass das in Dänemark in etwa so lange der Fall ist wie bei uns. Ich mag den Winter wirklich gern, aber im Januar wird es mit der Dunkelheit dann doch etwas zäh. Wann war nochmal das letzte Mal Sommer?
Auf jeden Fall brauche ich ein bisschen Hygge, noch mehr Gemütlichkeit als sowieso schon, und deswegen habe ich die Kerzen wieder rausgeholt. Meine Wohnung erinnert mich aktuell an mein Teenager- oder auch später WG-Zimmer, voll mit Teelichtern, Kerzen in verschiedenen Größen auf dafür vorgesehenen Haltern oder ohne. Ich weiß gar nicht, wie sich die Pause ergeben hat, weil ich es auch zwischendurch immer sehr gemütlich mochte, aber sie war sehr lang. Bis auf eine einzelne, überteuerte Duftkerze war da lange kein Leuchten im Haus. Lichtquellen überall, es war schon wirklich gemütlich, ja, aber dieses Feuerlicht, das ist schon was Besonderes, das kann nicht imitiert werden. Obwohl es bei dm schon LED-Flackerteelichter gibt, total verrückt, sie flackern wirklich. Für den Lampionumzug ist das okay, aber nicht für zuhause. Denn es gibt ja nichts besseres als dieses warme – echte – Zucken der Flamme, diese Schummrigkeit und dazu diesen Duft, ein bisschen verkohlt und wachsig.
Ich habe es also scheinbar vermisst, denn letztens kaufte ich bei Ikea tatsächlich mal wieder eine Packung Kerzen. Oh Klischee, dich hatte ich ja schon lange nicht mehr bedient. Dann musste ich erstmal Streichhölzer kaufen, verdammter Nichtraucherhaushalt, und jetzt laufe ich jeden Abend zehn Minuten durch die Wohnung und zünde Kerzen an. Zusammen mit diversen Lichterketten und kleineren Lampen sieht es bei uns zuhause jetzt aus wie in einer extrem kuschligen Höhle. Ich liebe es!
Ürigens gehört zu Hygge neben dem richtigen Licht noch Wohlfühl-Essen und -Aktivitäten. Eine richtige Definition gibt es nirgends. Das Ziel ist Entspannung und Wohligkeit und das Gefühl, zu Hause zu sein. Sorgen bleiben draußen, drinnen ist alles gut. Ein bisschen Biedermeier also gepaart mit Ikea-Kerzen, Kuschelsocken und einer Folge Chef’s Table bei Netflix und/oder einem großen Tisch mit Kartoffelsuppe und Rotwein drauf und lieben Menschen drumherum. Es klingt ein wenig kitschig, das gebe ich zu, aber Hygge ist ja nichts, was man 24 Stunden am Tag durchziehen kann, eher so zwei bis vier und da ist die Idee dann schon wieder sehr, sehr gut. Hygge bedeutet außerdem, nett zu sich selbst zu sein, was mich sanft an meine Vorsätze fürs neue Jahr erinnert. Es gibt Hygge-Bücher, aber ich glaube, wir können das alle auch ganz gut alleine hinkriegen.

Chicorée in lecker

oder: DIE EINZIG AKZEPTABLE ART, DAS ZEUG ÜBERHAUPT ZU ESSEN

Chicorée macht süchtig! Zumindest wenn ich ihn so wie hier zubereite, okay, eigentlich nur dann. Roher Chicorée schnürt mir die Kehle zu (Allergie) und schmeckt wie pelziges Nichts, aber Olivenöl, ein paar Minuten im Ofen und Parmesan ändern alles!

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Top 5: Serien

Alle reden sie nur noch über Serien, alle netflixen sie dauernd und seit wann ist fernsehen eigentlich etwas kulturell Wertvolles? Haben wir nicht langsam mal die Nase voll vom Serien gucken? Also ich nicht. Und ich kann auch immer noch drüber reden, das mache ich sogar sehr gern, jetzt zum Beispiel.

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Woody Allens Lieblingsschrift

 

Woody Allen hat eine neue Serie gemacht und ja ja, sie ist sehr gut, aber was mich noch viel mehr interessiert: Was ist das eigentlich für eine Schrift, die da im Vor- und Abspann läuft? Und kommt die mir nicht bekannt vor?

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Das beste Bananenbrot

 

Alte Bananen? Check. Mehl und ein Ei und Walnüsse? Check. Wie aus ein paar Zutaten, die immer in der Küche rumlungern, sehr schnell etwas sehr schmackhaftes wird:

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Meine schönsten Geschenke

Weihnachten ist vorbei. Es bleibt mir eine Wohnung, die entschmückt werden muss, und Geschenke! Anders als in den letzten Jahren gab es nicht viele, aber dafür umso schönere. Ich muss also nicht erst die Regale sortieren, um alles zu verstauen, sondern freue mich direkt los – denn unglaublich praktisch sind sie auch noch!

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